Челябинские народные контролеры обнаружили растительный жир в сливочном масле

Экспертиза, проведенная в независимой лаборатории по инициативе челябинских активистов партийного проекта «Народный контроль», выявила у ряда производителей сливочного масла содержание в продукте растительных жиров, несоответствие регламентам по микробиологическим и органолептическим показателям.

По итогам анализов только семь из 15-ти видов масла оказались полностью безопасными и соответствующими установленым требованиям. В четырех образцах было выявлено присутствие растительных жиров. Кроме того, в пяти сортах отмечено несоответствие микробиологическим показателям, у восьми образцов сливочного масла обнаружено несоответствие органолептическим показателям техрегламента.

Все 15 образцов сливочного масла, которые отправили на проверку в лабораторию, были переданы экспертам без упаковок, потому специалисты не знали, продукт какой марки они проверяют. Для участия в эксперименте были закуплены самые популярные виды масла стоимостью от 50 до 130 рублей за пачку.

Результаты лабораторных исследований направлены в торговые сети с рекомендацией об изъятии из продажи фальсифицированного и некачественного сливочного масла, а также в региональное управление Роспотребнадзора для принятия мер государственного реагирования.

Партийный проект «Единой России» «Народный контроль» направлен на повышение уровня информированности общественности в сфере продовольственной политики, контроля качества продовольственных товаров и услуг, налаживания производства современной отечественной конкурентоспособной продукции, в том числе, в области продовольствия и медицины.

Также в рамках реализации партпроекта проводятся регулярные мониторинги, такие как мониторинг цен на лекарства в регионах, мониторинг деятельности организаций, предоставляющих потребительские займы, мониторинг рынка семян и другие. Все эти мероприятия преследуют цель установить контроль за прозрачным и экономически обоснованным формированием цен и правил на потребительском рынке.